市面上的面膜品質多數參差不齊又不知道他們用甚麼成分做成的雖然大家都掛名Q10或是玻尿酸但是真的有那麼好用嗎?

今天庠想跟大家分享自製的面膜 便宜又好用喔!!

蜂蜜蛋白面膜新鮮雞蛋一顆蜂蜜一小湯匙將兩者攪拌均勻在睡前用乾淨軟刷子將攪拌好的蜂蜜雞蛋汁敷在臉上

輕輕按摩臉部刺激臉部細胞促進血液循環等面膜風乾後用清水洗淨

每周可敷兩次 臉會bling bling !!!

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愛吃外面的薯餅嗎? 有想過麥當當跟市售的薯餅怎麼做成的嗎? 是不是有很多我們不知道的添加物呢!!

庠為了給愛吃薯餅的大大跟水水們,特地po上薯餅的做法喔!! 希望大家可以吃得健康又開心喔!!!

材料: 馬鈴薯 鹽 黑胡椒粉 麵包粉 雞蛋數顆 (馬鈴薯可依自己食量增減喔!!)

1. 馬鈴薯洗淨,不削皮 直接蒸熟

2.蒸熟後, 馬鈴薯去皮搗成泥,然後加鹽 黑胡椒粉 攪拌均勻 

3.將馬鈴薯泥做成自己喜歡的形狀

4.沾上麵包粉跟雞蛋漿

5.放入鍋中 煎至兩面金黃 如要酥一點可油炸

最後金黃酥脆的薯餅就完成啦!!!

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泡麵是日常生活中不可或缺的重要食物之一.不管是宵夜還是點心都是學生跟上班族必吃的....但是怎麼吃的比較健康呢??

今天想跟各位分享一些步驟希望可以讓我們泡麵愛食族可以吃得健康一點喔!!!

如何健康吃泡麵:


①先冲洗:先用温水洗淨攪拌,倒出含有蠟的水

②應該要煮着吃:煮麵更易吸收水分,有利於腸胃消化,同时可隨喜好
  
   加上雞蛋或蔬菜,可以使麵條更加營養

③調味料不要全加進去,避免鹽分過多

④吃完最好吃些水果讓營養均衡

⑤最重要一點是不要長期吃....

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夏日最想要來一杯冰涼的啤酒,但是小菜呢?? 不想再吃鹽酥雞或烤肉了嗎?

來點不一樣的小菜八

(椒鹽茄餅)

茄子兩個洗淨切薄片

麵粉 雞蛋一個加清水鹽和成麵糊(要綢一點) 另外加五香粉調味

鍋裡倒油將和好的茄子放進去

小火慢煎至兩面金黃即可

這就是一道美味的配啤酒小菜嚕

 

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炎炎夏日!!! 來點清爽的美食消消火氣吧... 這裡有適合夏天的美食做法,希望各位喜歡喔!!!

小黃瓜拌雞絲

備料: 雞胸肉兩片, 蔥切段, 薑切片, 蒜頭5瓣, 花椒少許,小黃瓜1條,紅蘿蔔1/3根,鹽 蠔油 醋 少許

作法: 1.備好一空鍋加水煮滾

2.準備兩片雞胸肉

3.將雞胸肉放入滾水

4.放入蔥段跟薑片及八角
 
5.轉中火煮約10分鐘後 關火悶10分鐘

6.10分鐘後將雞胸肉撈出 放涼並將雞肉撕成絲狀

7.取一平底鍋 放入少許油加熱後 放入花椒爆香並撈出

8.將蒜頭磨成蒜頭泥

9.最後將小黃瓜及紅蘿蔔切絲拌入雞絲 花椒油 蒜 泥鹽 醋 蠔油拌勻

完成後將雞絲放入冰箱冷藏約15分鐘就是一道適合夏日的美食啦!!! 如果有涼麵控的大大水水們也可加入麵條一起吃喔!!!

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昨天晚上被突然的大雨嚇到!!!雖然知道說會下大雨,不過也太誇張了八...我家旁邊的河水都淹過堤防了!!! 昨晚都不敢睡覺啦,看著下面街道變成河道,

好恐怖喔!! 結果最好的消息是今天不用上班...算賺到嗎??? 又放了一天的無薪假!! 時機差還來天氣擾亂...希望大家都沒事喔!!

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昨天在網路上看到一篇簡單的家常料理,跟各位分享囉!

(番茄花菜)

備一煎鍋加入少許油,加熱後放入蒜末爆香後,加入花菜翻炒,待花菜炒軟後放入番茄塊炒出水,蓋上鍋蓋轉中火將花菜悶軟,加鹽大火略收汁,撒上蔥花後即可!!!

 

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【四物湯勿亂補 恐致子宮肌瘤惡化】

喝四物不補身反致子宮腫瘤惡化?
《康健》雜誌公佈中醫藥迷思大調查顯示,
有6成以上女性認為生理期後要喝四物湯進補,
⋯⋯ 若濫用四物湯進補,反而會便祕、長痘痘,
巧克力囊腫患者更不能喝,應找合格中醫師依個人體質調配 

《康健》雜誌自4月2日到7日透過電訪1080名年滿20歲以上成人,
其中超過8成民眾認為「西醫用來治療,
而中醫是用以調養的」、近7成民眾以為「中藥溫和不傷身」、
更有超過6成女性以為「生理期後一定要喝四物湯補血。」

提醒:患子宮肌瘤或巧克力囊腫女性,更應該小心不能濫服用,
有些量沒有掌握好或使用時機不對,反而會刺激腫瘤變大,讓病情加重。

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今天看到蘋果上有教人怎麼烹煮夏日的爽口海鮮料理,覺得簡單跟好吃,庠決定Po上來跟朋友們分享

味增燙鮮蚵

準備鮮蚵150克大約是10顆的量,紫洋蔥1/2顆,味增2大匙,水150ml,糖1小匙

做法 紫洋蔥切絲泡水,味增加水跟糖煮滾,將鮮蚵放入燙熟,撈起後鋪放在紫洋蔥上,這樣就是一道料理了

看起來做法很簡單也很適合夏天炎熱的時候吃,最後庠跟大家分享一下,如果大家想吃冰涼一點的

可以在燙熟鮮蚵後將冰塊鋪在紫洋蔥下面作成冰鎮的口感喔!!!

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今天的內行美食,帶您到雲林虎尾來吃當歸鴨麵線,這家店在當地開了50年,老闆用中藥熬煮鴨骨,增加湯的鮮甜,麵線油炸後再下鍋煮,配上肥嫩多汁的土番鴨,是在地人推薦的好味道。

 

金黃色一塊一塊是油炸後的麵線,堆在麵攤前像座小塔,將近半個人高,老闆買西螺的白麵線,做法有如雞汁麵,先油炸再下鍋煮,讓麵線吸飽湯汁,吃起來比一般麵線更Q,口感更好。

 

鴨子是60到70天的土番鴨,豐腴多汁,肉質軟嫩,當然一碗當歸鴨麵線要好吃,湯頭也很重要,老闆用12種中藥材,加上鴨骨,每天熬煮3小時,才有這一大鍋,雖然是清湯,但味道濃郁鮮甜。麵攤業者:「熟地、肉桂這些藥材,大概12種啦,每天提煉做湯頭。」

 

民眾:「中藥味很重,很甘甜、很好喝。」

 

早上來買的多半是在地人,這家麵攤從媽媽傳給兒子,在雲林虎尾已經開了50年,不少藝人都曾經來吃過,老闆說當地沒什麼著名小吃,希望在他努力下,當歸鴨麵線能成為雲林的特色小吃。

 

http://tw.news.yahoo.com/qq的當歸鴨麵線-中藥熬骨湯頭鮮-050709267.html

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